Замовити зразки

Запайщики лотків з вакуумом та МГС

Запайщик для лотків MICRA 8 VALKO

Пристрій для пакування продуктів в одноразові лотки методом зварювання з можливістю підключення функ..

477 757 грн.

Запайщик для лотків UNICA 20 VALKO

UNICA 20 - це зручний та практичних запаювач для лотків, обладнаний вакуумним насосом і функцією мод..

539 655 грн.

Запайщик для лотків UNICA 25 VALKO

Unica 25 пристрій для пакування продуктів харчування від італійського виробника пакувального обладна..

608 430 грн.

Запайщик для лотків VGP 12 mini ORVED

VGP 12 mini - це професійний настільний термопакувальник з функцією МГС. Сучасний дизайн та корпус і..

316 503 грн. 300 684 грн.

Запайщик для лотків VGP 25 (без модуля запайки) ORVED

VGP 25 від італійського виробника Valko є універсальною пакувальною машиною, що забезпечує виробника..

466 295 грн.

Запайщик для лотків VGP 25 (стандартний модуль запайки, без обрізки) ORVED

VGP 25 - це універсальний запаювач лотків, що працює за методами вакуумування, МГС та простого запаю..

535 987 грн.

Запайщик для лотків VGP 60 (без модуля запайки) ORVED

Надзвичайно простий в експлуатації та обслуговуванні прилад для недорогого та професійного вакуумног..

573 584 грн.

Запайщик для лотків VGP 60 (стандартний модуль запайки, без обрізки) ORVED

Пристрій для запаювання лотків, що працює за системами МГС, вакуумування та простого запаювання. Мод..

643 734 грн.

Останні статті
Вибір правильного зварювача лотків для вашого бізнесу
Вибір правильного зварювача лотків для вашого бізнесу

Зварювач для лотків, іменований фахівцями в Україні як трейсилер, відноситься до розряду спеціа..

Детальніше
Навіщо потрібне запаювання лотків: Просте пояснення переваг
Навіщо потрібне запаювання лотків: Просте пояснення переваг

Кожен без винятку споживач хоче бути впевненим як продукт, який він купує у магазині. Велика увага в..

Детальніше
Які переваги має одноразова упаковка перед іншими видами пакування
Які переваги має одноразова упаковка перед іншими видами пакування

Великий вибір продуктів харчування та товарів широкого вжитку передбачають необхідність використання..

Детальніше
Як використовувати лотки під запайку для створення креативної та ефективної реклами своїх продуктів
Як використовувати лотки під запайку для створення креативної та ефективної реклами своїх продуктів

Для будь-якого виробника продуктів харчування в Києві та інших містах України важливим завданням є ..

Детальніше
Різновиди трейсилерів та їх застосування в різних галузях
Різновиди трейсилерів та їх застосування в різних галузях

Зварювачі для упаковки їжі, які називаються фахівцями трейсилерами - спеціальні пристрої, що дозволя..

Детальніше
Перейти в блог

Купити вакуумні пакувальники лотків — тривале зберігання продуктів і грошова економія

Їжа псується скрізь: у пакеті, хлібниці, банці з щільно закритою кришкою, навіть у холодильнику. А все через доступ кисню. У такому середовищі розмножуються бактерії, які призводять до гниття, скисання та утворення цвілі. Один із найефективніших інструментів захисту продуктів від негативного впливу довкілля — вакуумний запайщик лотків. Головна його перевага саме у відсутності кисню. Звісно, рибу та м'ясо так само потрібно зберігати в морозильній камері, а овочі, ягоди, ковбасу, сир — у холодильнику. Але завдяки вакуумному запайщику вони залишатимуться свіжими набагато довше. А вам доведеться витрачати менше грошей на купівлю продуктів для свого ресторану. 

Вакуумний запайщик лотків: принцип і режими роботи  

Контейнери з продуктом викладаються в зону транспортування. Далі вони надходять у робочу камеру, де запускається цикл вакуумування і опціонально заповнення газом (створюється модифіковане газове середовище). По закінченню процесу верхню частину лотка апарат запаює плівкою і обрізає по контуру. Рівень вакууму і заповнення газом контролюють датчики за заданими параметрами. Завдяки такій функції ви можете максимально точно контролювати цикл роботи вакуумного запайщика лотків. 

Метод зберігання у вакуумі та МГС підходить не тільки для фаршу, м'яса, риби, сирів, а й для сухих або сипучих інгредієнтів. Плануючи купити вакуумний запайщик для свого кафе, ресторану або підприємства, зверніть увагу на такі режими роботи трейсилерів:

  • запаювання контейнерів і лотків;
  • створення вакууму з подальшим запаюванням лотків;
  • впорскування газу, створення МГС і потім запаювання;
  • створення вакууму, впорскування газу і запаювання;
  • скін-упаковка — щільна оболонка, що повторює рельєфні обриси продукту, який упаковується. 

Щоб раціонально організувати робочі процеси на кухні ресторану, супермаркету або виробничого підприємства, використовувати по максимуму всі інгредієнти, варто купити трейсилер із газом. Таке обладнання швидко себе окупає. Трейсилер має зручний для користувача екран. Інтерфейс інтуїтивно зрозумілий, дає змогу налаштувати основні параметри роботи апарата. 

Переваги використання вакуумного запайщика контейнерів

Якісні продукти обов'язково мають бути свіжими і красивими зовні. Зважаючи на це, особливо актуальними стають вакуумні запайщики лотків. У них їжа набагато довше залишається свіжою і безпечною до вживання. Вона захищена від впливу зовнішнього середовища, а тому не так швидко псується і не пліснявіє. Власникам кафе, ресторанів, виробничих цехів варто купити вакуумний запайщик контейнерів, завдяки таким можливостям:

  • захист продовольчих товарів від пилу і бруду — продукти завжди залишаються в належному стані і готові до подальшої обробки;
  • збереження смаку і харчової цінності їжі — лотки для вакуумного пакування виготовляються з екологічних матеріалів, що не впливають на смак і якість продуктів;
  • порційне фасування заготовок і напівфабрикатів — забезпечується економія часу на приготування страви та обслуговування відвідувачів закладу;
  • скорочення витрат завдяки зменшенню відходів — завдяки запайщику лотків з газом ви використовуєте кожен куплений продукт;
  • організація порядку в холодильнику або морозилці — продукти не протікають, а запахи не змішуються, що дає змогу зберігати разом різні типи продовольчих товарів;
  • є можливість наклеїти на лоток стікер з датою пакування та найменуванням продукту. 

У нашому інтернет-магазині в продажу представлені настільні та підлогові моделі трейсилерів, з яких ви зможете підібрати найбільш підходящий за конструкцією пристрій. На підлоговий запайщик лотків з газом ціна вища, оскільки він часто більш продуктивний. Настільні трейсилери підійдуть дрібним виробництвам і ресторанам. Який купити вакуумний запайщик, вирішуйте з урахуванням можливостей і потреб свого закладу або підприємства. У будь-якому разі купівля такого приладу стане ефективним інструментом, який швидко принесе свої плоди.


Останні статті
Вибір правильного зварювача лотків для вашого бізнесу
Вибір правильного зварювача лотків для вашого бізнесу

Зварювач для лотків, іменований фахівцями в Україні як трейсилер, відноситься до розряду спеціа..

Детальніше
Навіщо потрібне запаювання лотків: Просте пояснення переваг
Навіщо потрібне запаювання лотків: Просте пояснення переваг

Кожен без винятку споживач хоче бути впевненим як продукт, який він купує у магазині. Велика увага в..

Детальніше
Які переваги має одноразова упаковка перед іншими видами пакування
Які переваги має одноразова упаковка перед іншими видами пакування

Великий вибір продуктів харчування та товарів широкого вжитку передбачають необхідність використання..

Детальніше
Як використовувати лотки під запайку для створення креативної та ефективної реклами своїх продуктів
Як використовувати лотки під запайку для створення креативної та ефективної реклами своїх продуктів

Для будь-якого виробника продуктів харчування в Києві та інших містах України важливим завданням є ..

Детальніше
Різновиди трейсилерів та їх застосування в різних галузях
Різновиди трейсилерів та їх застосування в різних галузях

Зварювачі для упаковки їжі, які називаються фахівцями трейсилерами - спеціальні пристрої, що дозволя..

Детальніше
Перейти в блог