Стерилізатор для ножів PLEXI 35

Стерилізатор для ножів італійської компанії Valko призначений для швидкого та ефективного знищення бактерій на поверхні ножів.

Це незамінний помічник для закладів громадського харчування - ресторанів, кафе, точок фаст-фуду, а також супермаркетів, м’ясних лавок, гастрономій, де через часте використання ножі потребують постійної стерелізації.

Принцип дії такого стерилізатора базується на фотохімічних реакціях, що виникають під дією ультрафіолетового випромінювання. В процесі стерилізації зникають усі хвороботворні бактерії, а структура матеріалу ножа не змінюється.

Модель PLEXI 35 розрахована на стерилізацію ножів з максимальною довжиною леза 450 мм.

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі.

Під час закриття та відкриття дверей відновлення циклу відбувається вручну. Після закінчення процесу стерилізації прилад вимикається також вручну.

Стерилізатор PLEXI 35 визначається простотою в експлуатації та компактними розмірами. Він розміщується на стіні біля робочої поверхні для швидкого доступу та зручного користування.